In de neus: de stralende zoetheid van tropisch fruit - groene mango, meloen, ananas - straalt meteen. Het gaat dan over in meer gematigde tonen, de tinteling van sinaasappelschil, de mist van een mandarijn. De wijn ademt en onthult zijn frisheid. De bloei na de regen. Een tactiele sensatie van pioenroos, jasmijn en lila.

In de mond: De wijn legt onmiddellijk zijn ruime aanwezigheid op, vol en massief. Een sappig gevoel domineert terwijl het tactiele snel wordt ingehaald door het aromatische. Het lichaam ontvouwt zich: genereus, stevig en gecontroleerd. Dan trekt het samen en laat de wijn vibreren met kruiden en peper. De energie wordt vastgehouden tot een sprankelende, zoute afdronk.