De Trotanoy uit 2014 was (quelle surprise!) op de neus gesloten in vergelijking met zijn stalgenoten van JP Moueix. Een paar wervelingen van het glas en hij onthult heel precies mineraal doordrenkt zwart fruit doorspekt met zwarte truffel en subtiele sous-bois aroma's. Het komt al snel in een stroomversnelling en de aroma's werden na vijf minuten steeds intenser. De smaak is uitstekend. Er is hier een briljante structuur, een immense en bijna verbluffende zuiverheid, ongelooflijke focus en spanning met een opwindende kruidigheid in de afdronk.