De Mouton Rothschild 2017 is een blend van 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot en 1% Cabernet Franc. Diep granaat-paars van kleur, het ontvouwt zich langzaam en onthult tonen van warme zwarte pruimen, gebakken zwarte kersen, kirsch en vers geplette zwarte bessen met hints van gekonfijte viooltjes, kaneeltoast, Ceylon-thee en potloodschaafsel.

Medium-bodied, het gehemelte is geladen met verbazingwekkende energie, met dynamisch zwart en rood fruit en veel bakkruiden en minerale vonken, omlijst door rijpe, fijnkorrelige tannine en een lange en geurige afdronk. Gezien de intensiteit van fruit en structuur, hoewel dit een relatief elegante Mouton is die in een vroeg stadium benaderbaar zal zijn, zie ik het niet als een kort leven beschoren. Het zou ruim 40+ jaar plezier moeten geven.